Dirección
Carlos Alessandri 186, Algarrobo - V Región
Horarios Invierno
Martes - Miércoles - Domingo 12:30 hrs - 17:00
Viernes y Sabado 12:30 - 23:30
Horarios Verano
Martes - Domingo 12:30 hrs - 23:30
Telefono
035 248 9338
+569 9519 6880
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Restaurant con conceptos de cocina de autor
Bienvenidos a nuestro Cavafe, desde 2009 entregando sabor, calidad a nuestra gastronomia Chilena.
Con nosotros podrás encontrar el sabor de la nueva cocina chilena, que heredando los secretos de la antigua cocina chilena conjuntamente con los nuevos ingredientes que llegaron a nuestro pais y la audacia de su chef, puedes paciar tu paladar partiendo con un caldillode congrio o un Risotto de Osobuco o talvez un Fetuccini de Mariscos (Loco Camaron ecuatoriano) o alguna de nuestras opciones en carnes donde puedes encontrar distintas preparaciones de Lomo, Asado de Tira o talves una poco valorada Mechada que bien preparada te haa recordar tu niñez. todo esto junto a una gran seleccion de vinos, donde no priorisamos cantidad si no mas bien Calidad y hemos elegido los mejores vinos de cada valle e incluso los que no aparesen en revistas pero que a nuestro criterio meresen un espacio en las cartas de los restaurantes de chile.
Todo esto de la mano de nuestro concepto de permacultura, ya que antes de reciclar puedes reutilizar y es eso lo que encontraras en el tipo de construccion de nuestro acogedor lugar... Salud!
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Nuestras preparaciones
Productos frescos pareparados con recetas de autor.
Nuestras sugencias & especialidad
Cada día nos esforzamos para que viva un momento grato con sabores y preparaciones unicas.
Comentarios destacados
"El lugar está ambientado de manera simple y acogedora, los meseros son muy cordiales y el tiempo de atención es bastante adecuado. Los tragos están bien preparados y los platos además de ser presentados de manera muy cuidada y prolija es riquísima, cocciones en su punto, condimentos que no opacan el sabor del producto principal, platos muy equilibrados y sabrosos. Lo mejor de ese sector, sin lugar a dudas.
" — Cecilia R.
"Hoy vinimos, mi marido y yo, a almorzar al Cava Fe , y nos sorprendió con sus nuevos y deliciosos platos. Yo pedí el vegetariano que consistía en una hamburguesa de quinoa deliciosa con papas gratinadas, verduras salteadas con champiñones y mi marido pidió un congrio con pepitas y una salsa agridulce , quedamos gratamente sorprendidos.
" — Joice L.
"El mejor rissotto of the life.Somos visitantes regulares de algarrobo y siempre pasamos a cava fe, y aunque conocemos TODOS los restaurantes de algarrobo este es el mejor en calidad precio y atención!
" — Salas A.